Корень в слове «ЭСКИМОССКИЙ» — ЭСКИМОС. Мы подобрали 3 однокоренных слова и разделили их по частям речи.
Часть речи «краткое прилагательное»: по-эскимосски.
Часть речи «прилагательное»: эскимосские, эскимосский.