Корень в слове «ТАХИННО-ВАНИЛЬНЫЙ» — ВАНИЛЬ. Мы подобрали 3 однокоренных слова и разделили их по частям речи.
Часть речи «прилагательное»: ванильный, тахинно-ванильный.
Часть речи «существительное»: ваниль.