Корень в слове «ПОДСОЛНУХ» — ПОДСОЛН. Мы подобрали 6 однокоренных слов и разделили их по частям речи.
Часть речи «прилагательное»: подсолнуховый.
Часть речи «существительное»: подсолнечник, подсолнечника, подсолнечниками, подсолнух, подсолнуха.