Корень в слове «МАКАРОННЫЙ» — МАКАРОН. Мы подобрали 8 однокоренных слов и разделили их по частям речи.
Часть речи «прилагательное»: макаронический, макаронно-кондитерский, макаронный.
Часть речи «существительное»: макаронизм, макаронина, макаронник, макаронщик, макароны.